O Parmesão Alagoa Capa Preta é o queijo parmesão artesanal que possui uma resina da cor preta comestível, nada mais é que uma película que protege o queijo concentrando todos os seus sabores e características de um parmesão. Possui a consistência mais firme e sabor mais acentuado e levemente picante, marcante na boca.

Ideal para comer com azeite, tomates cereja, dentre outras opções. Fica simplesmente maravilhoso para acompanhar bebidas especiais

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Peso Aproximado: 550g